משקה וייטנאמי
קפה מלח
CÀ PHÊ MUỐIקפה מתוק עם קרם מלוח מעל.
קפה חזקשמנתמלח
מה צריך
- 60 מ״ל קפה חזק
- כף חלב מרוכז ממותק
- 60 מ״ל שמנת להקצפה
- רבע כפית מלח
- קרח, למי שרוצה
הציוד והמרכיבים אינם חלק מהזמנת הקפה.
איך מכינים
- 1
מערבבים את הקפה עם החלב המרוכז.
- 2
מקציפים את השמנת עם המלח רק עד שהיא מסמיכה ועדיין נשפכת.
- 3
מוזגים את הקפה לכוס, עם קרח או בלי, ומעליו את הקרם המלוח.
טיפמתחילים עם פחות מלח ומוסיפים לפי הטעם. שותים דרך הקרם, בלי לערבב.
המתכון הבא
קפה קר וייטנאמי
